O abacaxi é rico em diversos nutrientes. Ele é um ótimo alimento para o verão, pois é composto por 86% de água, ajudando na hidratação do organismo, essencial nessa época do ano. Além disso, possui vitamina A, que faz bem à pele e aos olhos. E também contém vitamina C, que favorece a boa dentição e facilita a circulação sanguínea

Procure sempre aproveitar o consumo de frutas no período de safra com tendência de preços baixos e melhor qualidade.
No mês de agosto temos a safra da laranja, tangerina, maça e morango.

Mesmo para ter uma empregada doméstica você precisa ter conhecimento do funcionamento da sua casa e esse conhecimento o curso Básico da Casa lhe oferece. Afinal, como  verificar se o serviço foi feito corretamente e fazer as cobranças necessárias sem esse conhecimento ?

Creme de milho

Bata metade de uma lata de milho no liquidificador com a água do milho e mais uma lata de leite. Coloque esta mistura em uma panela com mais uma lata de leite, a outra metade do milho, uma colher de sopa de margarina e uma de maizena. Misture até engrossar e está pronto para servir.

Descascando alho

Para descascar o alho com mais facilidade jogue a quantidade que será utilizada em uma pela com água fervente por um minuto e depois escorra a água.

Reciclagem, o planeta precisa que adotemos essa idéia !

Batata frita crocante

Depois de cortar as batatas colocá-las em água fervendo por alguns minutos e, em seguida, em água com gelo. Escorra bem e frite em bastante óleo

Couve flor cozida

Para que a casa não fique impregnada pelo cheiro forte da couve flor na hora do cozimento, acrescente uma colher de farinha de trigo na água.

Lavagem de roupa colorida

Na lavagem de roupa colorida use sempre um punhado de sal, assim evita que desbotem e a cor dura muito mais tempo

Tirar pele de tomate

Tire o raminho verde e lave bem os tomates, faça um corte superficial em cruz na extremidade lisa e mergulhe os tomates em água fervendo. Em 1 minuto a pele começa a soltar, tire-os da água fervente e coloque-os em água com gelo, então  a pele já poderá ser removida com as mãos

Pudim de leite mais macio

Adicione duas colheres de sopa de leite em pó no preparo do seu pudim de leite condensado, ele fica mais consistente e não perde o delicioso sabor.

Como tirar cheiro de cebola e alho das mãos

Após o uso de alho e cebola na preparação de algum alimento, esfregue sal nas mãos e lave em água fria para eliminar o cheiro

Curso Basico de Prendas Domésticas

Hoje em dia as mães trabalham fora e não tem mais tempo para ensinar afazeres domésticos aos filhos, na realidade precisam da ajuda dos filhos e marido nessas tarefas.
E necessário a contratação de profissionais que possam ensinar serviços básicos e necessários dentro de uma casa como lavar e passar roupas, compras de produtos básicos para alimentação e limpeza e como fazer uma comidinha rápida e simples
O curso de serviços domésticos é ministrado em uma carga horária de 16 horas que podem ser divididas em dois dias, sempre nos finais de semana das 09:00 às 17:00 hs, ou  podem ser divididas durante a semana após às 18:00 hs, é ministrado na casa do cliente.

Esse curso vem auxiliar casais recém casados, homens e mulheres separados e aqueles que optam por morar sozinhos.

Programa do curso:

• - Produtos e utensílios de limpeza, suas utilidades e uso correto

• - Limpeza e conservação de ambientes

• - Boas práticas de higiene e manipulação na cozinha

• - Separação de roupas e preparação para lavagem e secagem

• - Explicação sobre temperos

• - Elaboração de pratos rápidos

• - Acompanhamento ao super mercado, feira ou sacolão para orientação sobre compras

Duvidas ou críticas: basicodacasa@gmail.com - Kitty