Curso aplicado na casa do aluno: - Produtos e utensilios de limpeza, suas utilidades e uso correto - Limpeza e conservação de ambientes - Boas práticas de higiene e manipulação na cozinha - Separação de roupas e preparação para lavagem e secagem - Explicação sobre temperos - Elaboracao de pratos rápidos - Acompanhamento ao super mercado, feira ou sacolão para orientação sobre compras. Carga horária : 16 horas nos finais de semana das 09:00 às 17:00 ou após as 18:00 hs durante a semana
terça-feira, 5 de abril de 2011
Como tirar cheiro de cebola e alho das mãos
Após o uso de alho e cebola na preparação de algum alimento, esfregue sal nas mãos e lave em água fria para eliminar o cheiro
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