Curso aplicado na casa do aluno:
- Produtos e utensilios de limpeza, suas utilidades e uso correto
- Limpeza e conservação de ambientes
- Boas práticas de higiene e manipulação na cozinha
- Separação de roupas e preparação para lavagem e secagem
- Explicação sobre temperos
- Elaboracao de pratos rápidos
- Acompanhamento ao super mercado, feira ou sacolão para orientação sobre compras.
Carga horária : 16 horas nos finais de semana das 09:00 às 17:00 ou após as 18:00 hs durante a semana
domingo, 17 de julho de 2011
Descascando alho
Para descascar o alho com mais facilidade jogue a quantidade que será utilizada em uma pela com água fervente por um minuto e depois escorra a água.
Para descascar o alho com mais facilidade jogue a quantidade que será utilizada em uma pela com água fervente por um minuto e depois escorra a água.
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